桂圆鸡蛋汤桂圆

   桂圆100克，鸡蛋1枚，红糖适量。

    桂圆去壳，加温开水，放适量红糖，然后将鸡蛋打在桂圆上面，置锅内蒸10～20分钟，以鸡蛋熟为宜。

    将蒸好的鸡蛋、桂圆一起连汤服下，每日l～2次，连服7～10天。

     此方具有养血安胎的功效，适用于中期及晚期妊娠妇女食之。