坚果共分为两种：树坚果和种子干果 。榛子、核桃、杏仁、腰果这“四大坚果”都属于树居掉换训确百业拿燃穿飞坚果， 也就是植物的精华部分，含有亚麻酸、含史客样亚油酸等丰富的不饱和脂协况执武龙汽条肪酸、膳食纤维以及维生素b、维生素e系娘上迅刻和磷、钙、锌、铁等微量元素。 干果 果实成熟时，果皮呈现干燥的状态，称为干果。 选员航1.干果的果皮在成熟饭前别单苦生改响抗环后可能开裂，称为裂果: 裂果中，果皮沿两道缝开裂的，叫做荚果，例如大豆、台湾相思树等；果皮沿两道缝开裂，有假隔膜，有多数种子的，叫角果。例如白菜、萝卜、荠菜等。 2.如干360问答果的果皮不开裂，则称为闭果: 闭果中有坚果，如栗子、橡子等；瘦果，如向功非流概马超日葵等；颖果，如水稻、玉米、小麦等；翅果，如枫树、榆树等。